Gazpacho de cerezas

Bol con gazpacho de cerezas. Mesa con pimineto verde y cerezas.

Ingredientes

500 gr. tomates rojos maduros

500 gr de cerezas sin hueso

30 gr. Pimiento verde

30 gr. Cebolla tierna

Vinagre

Sal

1 diente de ajo sin germen (opcional)

Trituramos todos los ingredientes y rectificamos si es necesario al gusto.