Tarta con manzana e higos

Ingredientes: 2 manzanas medianas 7 higos de tamaño medio 80 gr de azúcar (puede ser blanco o moreno) 150 gr. Harina sin gluten para pasteles Schär 3 huevos o un yogur vegetal si queremos una tarta vegana 1 sobre y medio de levadura Mantequilla (opcional-también podemos poner aceite y prescindir de la mantequilla) 1-Pelamos las…