Ingredientes Carne picada (puede ser carne de pollo y pavo o carne picada de ternera mezclada con carne picada de cerdo donde se puede añadir un trozo de papada de cerdo para ganar melosidad). Cebollas Uva blanca Ajo Perejil Huevo Pan rallado Tomate triturado Vino blanco Hiervas al gusto En una fuente honda, pondremos las…
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Coca de cebolla caramelizada, sardinas y uva
Ingredientes Base de pizza o coca 4 cebollas medianas Rúcula Sardinas Uva negra AVOE Aceite de oliva virgen extra Sal Tomate (opcional) Pelamos y cortamos las cebollas en juliana y las ponemos en una sartén con aceite de oliva virgen y sal. La rehogamos a fuego lento hasta que quede blandita y tome un color…
Macedonia de otoño
Ingredientes para 4 personas: . 2 granadas medianas. . 4 mandarinas. . 1 racimo de uva negra. . 1 racimo de uva blanca. Lavar, pelar, limpiar y servir las frutas. Opcionalmente se puede añadir sirope de agave o miel (mejor con frutas maduras que ya estén dulces). Dificultad: Baja.Tiempo de preparación: 10-15 minutos.Comentario nutricional: receta…