Ingredientes: 225 ml. leche de coco 225 ml. harina de arroz 3 huevos 90 ml. de aceite de girasol 135 gr. de azúcar glas o edulcorante equivalente Piel de limón rallada 1 sobre de levadura sin gluten (unos 15 gr.) Un poco de mantequilla y de harina para el molde Mezclar todos los ingredientes con…