Ensalada de escarola, granada y bacalao

Ingredientes: Escarola Granada Bacalao desalado Aceite de oliva virgen Sal Limpiamos la escarola y pelamos la granada. Emplatamos todos los ingredientes y aliñamos al gusto.

Ensalada de escarola granada, nueces y queso tierno

Ingredientes: Escarola Granada Nueces Queso tierno de cabra Aceite de oliva virgen Sal Vinagre (opcional) Limpiamos la escarola y pelamos la granada. Emplatamos todos los ingredientes y aliñamos al gusto.

Mousse de manzana con mandarina y granada

Ingredientes para 4 personas: . 8 manzanas ácidas asadas (al horno). . 2 granadas medianas. . 2 mandarinas. . 1 cucharada sopera de sirope de agave (opcional). 1. Pelar las manzanas asadas, cortarlas y calentarlas a fuego bajo junto con el sirope durante 3-4 minutos (añadir un poco de agua si la mezcla fuera muy…

Guacamole con granada

Ingredientes Guacamole 1 granada pelada Así de simple, guacamole con granada. Será una manera de darle un toque de otoño a nuestros aperitivos. La granada le aporta frescura, dulzura y textura. La combinación es del todo sorprendente.

La granada

La granada es una fruta de otoño y su cultivo principal es en la zona mediterránea. De origen iraní fue introducida por los árabes durante el Al Andalus. Se conocen sus beneficios desde el 4.000 a.C. El 85% de la composición de los granos es agua y un 10% de azúcares (sobre todo fructosa y…

Macedonia de otoño

Ingredientes para 4 personas: . 2 granadas medianas. . 4 mandarinas. . 1 racimo de uva negra. . 1 racimo de uva blanca. Lavar, pelar, limpiar y servir las frutas. Opcionalmente se puede añadir sirope de agave o miel (mejor con frutas maduras que ya estén dulces). Dificultad: Baja.Tiempo de preparación: 10-15 minutos.Comentario nutricional: receta…